Descrizione

Denominazione: Montefalco Rosso D.O.C.
Formato: 0,75 l
Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
Gradazione alcolica: 14%
Collocazione geografica: Montefalco – Umbria
Tipologia di terreno: Medio impasto ben strutturato
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vinificazione: in rosso con prolungata macerazione a temperatura controllata
Fermentazione: 15 giorni a 28°
Affinamento: 14 mesi in barriques e minimo 4 mesi in bottiglia