Il miele di Arancio ha un aroma intenso e coinvolgente e un sapore delicato e aromatico, in alcuni casi leggermente acido. Il colore è molto chiaro, tendente al giallo paglierino. E’ un miele estremamente versatile ed ha proprietà calmanti e rilassanti, essendo spesso consigliato contro l’insonnia e l’eccitazione nervosa. Ha un effetto stimolante dell’appetito, proprietà cicatrizzanti per le ulcere ed è antispasmodico. E’ nota la sua capacità di depurare l’organismo, in quanto, oltre a sali minerali e vitamine, contiene importanti nutrienti dal potere antiossidante capaci di contrastare i radicali liberi all’interno del nostro organismo.