Descrizione
Oltre al malto d’orzo utilizziamo infatti cereali alternativi: grano saraceno, farro monococco e una piccola percentuale di fiocchi d’avena. La luppolatura è moderata mentre la speziatura è ben presente: ai classici coriandolo, scorza d’arancia e Zenzero. Il risultato è una birra freschissima, morbida ed elegante, dall’inconfondibile profilo speziato.