Merlot ‘Sodale’ Famiglia Cotarella
Il “Sodale” della Famiglia Cotarella è un vino rosso laziale a base di Merlot, maturato in barrique francesi. Si esprime su tonalità di frutta matura, spezie dolci e tostature di legni nobili. Al palato è morbido, caldo, rotondo, avvolgente e ben equilibrato.
Il “Sodale” Merlot della Famiglia Cotarella si annuncia all’occhio con una veste color rubino, orlata da qualche leggero rimando più alle sfumature violacee. Concentrato e generoso il naso, che racconta tocchi di frutta matura uniti a rimandi di spezie dolci e legno. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso preciso e puntuale nella sua rotondità calda, in cui si apprezza la morbidezza dei tannini, finemente integrati nella struttura generale. Un’etichetta in cui il concetto di territorio riporta al forte legame che i Cotarella hanno con la regione Lazio.
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature violacee
Profumo
Ricco e intenso, di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia e legni nobili
Gusto
Morbido, rotondo, caldo e avvolgente, dai tannini armonici e vellutati
